Inapoi la ALBUM  
Muzeu: Muzeul Naţional al Satului "Dimitrie Gusti" - Bucureşti
Sector muzeal: Dobrogea
Grupare tematică: Arhitectură rurală
Gospodăria Jurilovca; Jurilovca, com. Jurilovca, jud. Tulcea; Muzeul Naţional al Satului "Dimitrie Gusti" - Bucureşti; Categoria ANSAMBLURI Face parte din ansamblul:
Gospodăria Jurilovca


Categoria:

   CONSTRUCŢII


Tipul construcţiei: Bucătărie de vară
Categoria construcţiei: Construcţie anexă

Denumirea în muzeu:

   Bucătărie de vară


Denumirea locală: Cuhnia

Etnia: lipoveni
Zona etnografică: Dobrogea de nord
Provenienţa: Jurilovca, com. Jurilovca, jud. Tulcea

Descriere
Construcţie anexă cu cuptor şi plită laterală; patru furci de salcâm; acoperiş într-o apă; învelitoare din stuf

Planul construcţiei: TIP: -cuptor şi plită laterală; DESCRIERE: -
Pereţii construcţiei: MATERIAL: -4 furci salcâm; TEHNICA: -bătut în pământ; IMBINARE: -
Şarpanta: TIP: -într-o apă; MATERIAL: -bile brad; TEHNICA: -dispunere oblică; IMBINARE:
Învelitoare: MATERIAL: -stuf; TEHNICA: -batere cu pieptenele; ÎMBINARE: -
Evacuarea fumului: horn
Data: 01.12.2001