Denumirea în
muzeu:
Călcător
Denumirea
locală:
Zdrobitor în formă de jgheab
Descriere
Instalaţie pentru zdrobit strugurii (manual); energie umană
Zona
etnografică:
Prahova
Provenienţa:
jud. Prahova
Sector muzeal:
Procese şi procedee pentru obţinerea şi prelucrarea produselor animale şi vegetale, în scop alimentar
Grupare tematică:
Prelucrarea seminţelor oleaginoase
Face parte din ansamblul:
Tipul instalaţiei:
Călcătoare de struguri
Categoria instalaţiei:
Instalaţie pentru zdrobit strugurii
Energia folosită:
Forţă umană
Tipul de acţionare:
Zdrobire cu mâna prin intermediul unui zdrobitor manual
Mod de transmisie:
Cu mâna
Forţa mecanică:
Zdrobitor acţionând asupra materiei prime dispusă în călcător
Stare de conservare:
Bună
Autorul fişei:
Valer Deleanu