Denumirea în
muzeu:
Cocină de porci cu colnă
Denumirea
locală:
Cocină cu colnă
Descriere
Construcţie bicelulară (depozit şi coteţ de porci); lemn de stejar; lemn de fag; acoperiş în patru ape; învelitoare din paie.
Zona
etnografică:
Culoarul Mureşului
Provenienţa:
Almaş-Sălişte, com. Zam, jud. Hunedoara
Sector muzeal:
Procese şi procedee pentru obţinerea şi prelucrarea produselor animale şi vegetale, în scop alimentar
Grupare tematică:
Morărit
Face parte din ansamblul:
Tipul construcţiei:
Construcţie bicelulară, depozit şi coteţ de porci
Categoria construcţiei:
Construcţie specializată pentru creşterea animalelor şi depozitarea nutreţului pe lângă moară
Planul construcţiei:
TIP: -Dreptunghiular; DESCRIERE: -Construcţie alcătuită dintr-un coteţ de porci şi spaţiu pentru depozitat obiecte
Fundaţia construcţiei:
MATERIAL: -beton; TEHNICA: -turnat
Pardoseala construcţiei:
Pământ bătătorit (colnă), podină de scânduri (coteţ)
Pereţii construcţiei:
MATERIAL: -lemn de stejar; lemn de fag; TEHNICA: -cununi orizontale; IMBINARE: -cheotori rotunde
Şarpanta:
TIP: -în patru ape
MATERIAL: -lemn de fag; TEHNICA: -tăiat; cioplit; asamblat; IMBINARE: cheotori rotunde
Învelitoare:
MATERIAL: -paie; TEHNICA: -călcare; ÎMBINARE: -cheotori rotunde
Inscripţii:
TRADUCERE: -; AMPLASARE: -; ÎMBINARE: -cheotori rotunde
Stare de conservare:
Bună; acoperişul trebuie schimbat destul de des
Autorul fişei:
Valer Deleanu
BY-SA 4.0