Denumirea în
muzeu:
Cuptor şi sobă
Denumirea
locală:
Cuptor; sobă de prăjit seminţele
Descriere
Instalaţie specializată pentru obţinerea uleiului (cuptorul şi soba pentru prăjirea seminţelor); energie calorică
Zona
etnografică:
Mărginimea Sibiului
Provenienţa:
Tălmăcel, com. Tălmaciu, jud. Sibiu
Sector muzeal:
Procese şi procedee pentru obţinerea şi prelucrarea produselor animale şi vegetale, în scop alimentar
Grupare tematică:
Prelucrarea seminţelor oleaginoase
Face parte din ansamblul:
Tipul instalaţiei:
Cuptor de încălzit apa + sobă prăjit seminţele
Categoria instalaţiei:
Cuptor specializat
Energia folosită:
Energie calorică
Tipul de acţionare:
Ardere cu lemne
Stare de conservare:
Bună
Autorul fişei:
Valer Deleanu
BY-SA 4.0