Muzeu:
Institute for Eco-Museum Researches "Gavrilă Simion" - Tulcea
Denumirea în
muzeu:
Bucătărie de vară
Denumirea
locală:
Casa mică
Descriere
Construcţie cu două încăperi şi tindă centrală; chirpici; mortar; var; şipci de brad; acoperiş în două ape; învelitoare din stuf; sârmă; leţuri
Zona
etnografică:
Dobrogea
Provenienţa:
Enisala, com. Sarichioi, jud. Tulcea
Face parte din ansamblul:
Tipul construcţiei:
Construcţie cu doă încăperi şi tindă centrală
Categoria construcţiei:
Anexă gospodărească
Planul construcţiei:
TIP: -Casă cu două camere şi tindă; DESCRIERE: -Cameră, şopron şi tindă mediană. Tinda centrală are intrare din şopron, iar din tindă se intră în beci. Şopronul adăposteşte cuptorul de pâine
Fundaţia construcţiei:
MATERIAL: -piatră; mortar de pământ; TEHNICA: -zidărie
Temelia:
MATERIAL: -piatră; mortar de pământ; TEHNICA: -zidărie
Pivniţa:
AMPLASAMENT: -accesul din tindă; MATERIAL (pereţi): -piatră
Pardoseala construcţiei:
pământ bătut
Pereţii construcţiei:
MATERIAL: -chirpici; mortar; var;şipici de brad; TEHNICA: -zidărie; lipit; văruit; IMBINARE: -zidărie sub formă de T
Şarpanta:
TIP: -în două ape
MATERIAL: -frontoane de scândură; lemn de brad; TEHNICA: -grinzi transversale;căpriori; IMBINARE: zidărie sub formă de T
Învelitoare:
MATERIAL: -stuf; sârmă;leţuri; TEHNICA: -bătut nemţeşte;cusut pe leţuri la fiecare rând de maldări; ÎMBINARE: -zidărie sub formă de T
Evacuarea fumului:
coş (horn, bageac) din cărămidă
Inscripţii:
TRADUCERE: -; AMPLASARE: -; ÎMBINARE: -zidărie sub formă de T
Stare de conservare:
Foarte bună
Autorul fişei:
Mihai Milian