ETNOMON
Muzeul virtual al monumentelor etnografice în aer liber din România


 
Muzeu:
Complexul Naţional Muzeal Astra - Sibiu
Categoria:
INSTALAŢII
Denumirea în muzeu:
Cuptor de pâine
Denumirea locală:
Cuptor de pâine
Descriere
Cuptor pentru pâine prevăzut cu o plită; energie termică.
Zona etnografică:
Dobrogea de nord
Provenienţa:
Mahmudia, com. Mahmudia, jud. Tulcea
Etnia:
lipoveni
 
Sector muzeal:
Procese şi procedee pentru obţinerea şi prelucrarea produselor animale şi vegetale, în scop alimentar
Grupare tematică:
Pescuit
Face parte din ansamblul:
Gospodărie de pescar cu moară de vânt
Tipul instalaţiei:
Cuptor pentru pâine
Categoria instalaţiei:
Cuptor
Energia folosită:
Energie termică
Tipul de acţionare:
Aprindere pe vatră
Mod de transmisie:
Transmisie termică internă
Stare de conservare:
Bună
Autorul fişei:
Valer Deleanu
Data fișei:
19.11.1997
 
Scroll