Descriere
Construcţia este de formă dreptunghiulară, are pereţii din zidărie de piatră de râu şi un acoperiş în două ape, învelit cu scândură. Uleiniţa se compune din piuă cu săgeţi pentru decortizarea şi zdrobirea seminţelor, sobă din piatră cu tiganie pentru prăjit aluatul şi teasc cu şurub central, dispus în plan orizontal. Piua, acţionată de un ax cu came pus în mişcare de o roată hidraulică cu admisie superioară, constă dintr-un butuc cu 12 cavităţi, în care bat cele 12 perechi de săgeţi.