Categoria:
INSTALAŢII
Denumirea în muzeu:
Moară de mână
Denumirea locală:
Râşniţă de mână pentru grăunţe
Descriere
Moara de mână acţionată prin intermediul unei curele de transmisie ilustrează capacitatea de creaţie şi adaptabilitate tehnică a ţăranilor din satele româneşti, în încercarea de a compensa lipsa energiilor naturale, pentru obţinerea de mişcare mecanică. Însă, apariţia şi răspândirea morilor manuale cu transmisie prin curea, indică în acelaşi timp o scădere a producţiilor agricole, în speţă a celor cerealiere, pentru valorificarea acestora nemaifiind strict necesare instalaţiile de măcinat de mari dimensiuni, a căror construcţie comporta un volum mare de muncă şi materiale. Moara acţionată manual reprezintă o etapă evolutivă în cadrul seriei tipologice a instalaţiilor de măcinat cereale şi trebuie înţeleasă şi acceptată ca indicator al civilizaţiei tehnice dintr-un anumit context istoric şi geografic. În general, acest tip de moară era întâlnit în cadrul gospodăriilor individuale şi asigura necesarul de măciniş pentru consumul familial. Odată cu implementarea tehnologiilor moderne în morărit (mori acţionate de motoare cu combustie internă şi electrice, utilizarea valţurilor etc) încet, dar ireversibil aceste mori de mână vor deveni perimate, fiind utilizate doar la râşnirea uruielii pentru păsările de curte. Ca şi funcţionalitate tehnică, moara de mână cu transmisie prin curea este compusă dintr-o volantă din lemn, dispusă vertical, acţionată cu o manivelă din lateral, care are rolul de a genera şi transmite energie mecanică spre cele două pietre de măcinat prin intermediul unei curele de transmisie. Cureaua de transmisie (confecţionată iniţial din piele sau fibre textile) este dispusă în plan vertical pe volantă, însă la pietrele de moară se realizează transferul mişcării de rotaţie în plan orizontal. Acest aspect este conferit de utilizarea unor role oblice, confecţionate din lemn, cu rol de de ghidare şi tensionare a curelei de transmisie.
Zona etnografică:
Ţara Loviştei
Provenienţa:
Bumbuieşti, com. Boişoara, jud. Vâlcea
Etnia:
români
 

Sector muzeal:
Procese şi procedee pentru obţinerea şi prelucrarea produselor animale şi vegetale, în scop alimentar
Grupare tematică:
Morărit
Face parte din ansamblul:
Tipul instalaţiei:
Instalaţie de măcinat cu transmisie prin curea
Categoria instalaţiei:
Instalaţie manuală de măcinat cu transmisie prin curea
Energia folosită:
umană
Tipul de acţionare:
roată volant maşină pe ax metalic cu manivelă pe capătul exterior al axului
Mod de transmisie:
curea de transmisie ce face legătura între şaiba de pe roată la şaiba de pe fusul morii
Forţa mecanică:
sistem de măcinat obişnuit dar de dimensiuni reduse: coş, pietre de moară, postăviţă, colac de apărare a pietrelor
Stare de conservare:
bună
Autorul fişei:
Valer Deleanu
Data fișei:
20.04.2004
 
Scroll