Categoria:
ANSAMBLU
Denumirea în muzeu:
Zdrobitoare şi teasc de fructe
Denumirea locală:
Teasc de fructe
Descriere
Instalaţie tradiţională pentru prelucrarea fructelor
Zona etnografică:
Mărginimea Sibiului
Provenienţa:
Răşinari, Trăinei, com. Răşinari, jud. Sibiu
Etnia:
români
 

Sector muzeal:
Procese şi procedee pentru obţinerea şi prelucrarea produselor animale şi vegetale, în scop alimentar
Grupare tematică:
Pomicultură
Tip ansamblu:
Ansamblu de instalaţii specializate
Datare:
1761; 1761 - 1761
Bibliografie:
Ghidul Muzeului Tehnicii Populare, ed. 1986, p. 68
Civilizaţie milenară românească în Muzeul ASTRA, Sibiu, 1995, p. 77
Autorul fişei:
Valer Deleanu
Data fișei:
06.02.1998
 
Scroll